熊本でまだあなたが知らないお店がみつかる
PLUMは八代市の小さな焼菓子工房です。
素材にこだわり、安心で美味しいお菓子を
一つひとつ心を込めて手作りしています。
Limited items
季節の素材を使った期間限定販売の商品です。
販売時期などはINSTAGRAMでご確認ください。
生地に渋皮煮フレークを混ぜこみ、八代市東陽町の橋永農園様の無農薬和栗のペーストを中に入れてしっとり感をアップさせました。
熊本県産米粉100%/卵不使用/乳製品不使用
ITEM
工房で焼ける数や内容には限りがあるため、商品ラインナップは日によって異なります。
販売日及びその日の販売内容はINSTAGRAMでご確認ください。
マフィン
熊本県産米粉使用グルテンフリー
※ミニミニマフィン・シンプルミニミニマフィンはご予約制となります。
ご予約は3日前から承ります。
※商品画像をタップで詳細表示
ライスフラワー(米粉)
熊本県産米粉使用
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スコーン・クッキー
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その他
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お誕生日、クリスマス、お祝い事に。
ご要望に応じたケーキの注文も承ります。
ご予約はお電話で
tel:070-8906-2269(タップ)
REBAKE
マフィンを外袋から出して、電子レンジで600Ｗ40秒～ホカホカと全体が柔らかくなるまで。
トースター or 魚焼きグリルで2分～(冷凍マフィンは自然解凍後)柔らかく表面がカリカリになる程度まで。
沸騰してから5分～全体が柔らかくなるまで蒸す。※冷凍マフィンの場合は10分～
炊飯器にマフィンをそのまま入れて保温しても美味しく召し上がれます。
米粉のスコーンも同じように電子レンジ・トースター等で温め、焼いて頂くと美味しく召し上がれます。
INFORMATION
所在地：熊本県八代市田中東町19-18
代表：梅田 美代香(栄養士)
TEL：070-8906-2269
営業日はカレンダーにてお知らせ致します
Instagram
instagram.com/plum_yakigasikoubou/
REVIEW
yonmama
2021.01.14
ホワイトチョコとベリーの紅茶マフィン
ガチレヴュー(笑)
真ん中に大きなイチゴがドカン！
生地にはホワイトチョコとベリーがふんだんに使われてて、紅茶の美味しさが上品な仕上がり。紅茶がくどくなく紅茶が苦手な人でも食べやすいと思う。
ホワイトチョコも主張しすぎず後味もさっぱりなベリーな感じ。あくまでも個人的な意見です。人によっては感じ方は違うかも？
17人中、16人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
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yuk
2021.01.24
どれも美味しくて大好きなんですが、PLUMさんの焼菓子で私のイチオシはほうじ茶と胡桃(くるみ)のビスコッティです。
やめられない、とまらない(*^^*)
すでにラスイチ。次は来月ですねーって言ってきたのに、今月もう一回行きそうな勢い( ；∀；)
16人中、15人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
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a_cchan
2021.01.27
八代で家の近くにこんなにいいお店見つけて嬉しい～
家に帰って焼きたてのチョコバナナマフィンをペロリ。
子どもも保育園から帰ってきてペロリ。
明日からのおやつ♡少しずつ食べなきゃ(^^)
いつも話が盛り上がって、ついつい長居しちゃいます。
15人中、14人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
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asumi
2021.01.31
お豆腐ブラウニー
子どもに安心して食べさせられるスイーツです。
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riiiiii
2021.10.05
ご近所さんからいただいてから、ずっと気になっていてやっと行けた可愛い焼菓子屋さん。
自然素材、グルテンフリーで安心(#^.^#)
優しい素材の甘さ♡米粉のマフィン美味しすぎてもちもち。毎日食べたい( ;∀;)
15人中、14人の方が、「このレビューが参考になった」と投票しています。
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