「卑弥呼醤院」の二階にある味噌・醤油カフェ。江戸後期から培われた「麹」の深い味わい【山鹿市】
江戸時代後期に酒造所を創業し、麹づくりの技術が今でも続けられている味噌醤油屋さんがあります。しかも伝統の上に、創造的な発想と感性でおしゃれな
熊本市・八代市を中心に、店舗・施設情報を整理する地域情報インフラ
カフェ・喫茶
熊本のグルメを中心にブログでサクッとお届け。
創業45年の純喫茶「珈琲人」。昭和の華やかな時代を想いながら頂く定番のカレーライス【中央区上通町】
熊本市内、繁華街の下通商店街とはまた一味違う魅力のある上通商店街。市電を降りて上通に入ってしばらく奥へ歩くと、右側に地下へ誘う看板が
Once upon an egg(ワンスアポンアンエッグ)でランチ。採れたてたまごの混ぜカレー【山鹿市】
見た目から嬉しい、産直たまごの混ぜカレーを頂く。混ぜずに食べると、なかなかスパイシー。たまご屋さんのぷりぷり
花の木 | 球磨川と山々の眺めが素晴らしいカフェ。フルーツシェイクとチーズケーキを頂く【人吉市】
人吉市七地町の「花の木」さん。フルーツシェイクの立派な山。バナナやミカンなどのフルーツがたくさん入っていて、かき氷とスム
喫茶ほんだの名物鉄板ナポリタン！リニューアル後も変わらないボリュームと美味しさ【熊本市南区良町】
熊本市南区の「喫茶ほんだ」さん。名物の鉄板ナポリタンを食べに。見た目よりかなりボリューミー。鉄板に敷き詰めら
無人駅のレトロなCafe「網田(おうだ)レトロ館」地元野菜たっぷりのカレーを頂く【三角線宇土網田駅】
熊本駅と三角駅を結ぶJR三角線は1899年（明治32年）開業で今年123年になる。この路線の無人駅・網田(おうだ)駅をそのま
熊本パルコ跡に新規オープン！商業施設HAB＠(ハブアット)+街中のホテルOMO5 by 星野リゾート【Shinsekai下通GATE】
パルコ跡には何ができるのかと気をもんでいたら、星野グループのリゾートホテル「OMO5」だった。(2023年4月25日オープン)ビルの地下
球磨禅心生活(クマゼンスタイル)の抹茶ティラミス。熊本が誇る水を活かしたカフェで抹茶を点てるという体験【球磨郡錦町】
球磨郡錦町の球磨禅心生活(クマゼンスタイル)さん。新宮禅寺の森が借景となった空間。大雨だったこの日、目の前の紫陽
地下の隠れ家。純喫茶「珈琲中川」で昭和後期のレトロな雰囲気に浸る【熊本下通り】
珈琲中川は市電通町筋で下車し、OMO5の隣ビルの地下に降りて行く。開店して50年近く変わらない地下空間だ。6人がけカ