熊本県人吉市にある「FILLING」さん。
たい焼きは、ナイフとフォークで食べたことも、生クリームを添えたことも、コーヒーとペアリングしたこともなかった。
お皿の上に乗せられているだけで、いつものたい焼きが特別に見える。こんなに上品に食べたのは初めて。
でも一度食べると、なるほど全てがしっくりくる。
美味しいじゃないか。
お店はコーヒーやスイーツの種類も多く、ランチもやっているから、また立ち寄ってみよう。
FILLING フィリング
住所 熊本県人吉市九日町34-2
TEL 0966-32-8400
営業時間 10:00~夕方
ランチ 11:30~15:00(L.O.)
定休日 不定休
※秋山製菓舗の「たい焼き」日曜日はお休み