熊本県南部にある芦北町の山の上に、「お肉の塊を食べさせる店」があるらしい。
店の名前は「ダ・ロープ亭」。3号線を下り芦北町湯浦から、約6㎞を上った山の中に、大勢のお客が順番を待っている。周囲はすべて木々の生い茂る山。
案内されたのは畳敷きの鉄板焼きが置かれたテーブル席。確かに「大きな肉の塊」を多くの先客が美味しそうにかぶりついている。
店内は決しておしゃれでもきれいでもなく、焼け焦げた机や畳が逆に食欲を誘ってしまう。
注文したのは一人500gのお任せセット。分厚いヒレやロースはそれだけで満腹と満足を感じる。ほかのことには金をかけないで肉だけで客を満足させているのが分かる。
若いオーナー綱田さんも自信をもって肉を提供している、と語ってくれた。
食べ終えて帰り際、隣の男性客二人のテーブルにヒレ肉の塊1㎏が、ドカッと配膳されてきたのを見た。
ダ・ロープ亭
住所 熊本県葦北郡芦北町高岡653-10
TEL 0966-86-1929
公式HP http://daropetei.com/