元祖辛麺屋「桝元 合志店」が2025年6月6日オープン！光の森店閉店から約9ヶ月、辛麺ファン待望の復活！

ファン歓喜！光の森店閉店から復活した辛麺屋「桝元」

2024年に惜しまれつつ閉店した「桝元 光の森店」から約9ヶ月。熊本で再びあの“元祖辛麺”が味わえると、ファンから歓喜の声があがっています！

2025年6月6日、合志市御代志に新たに誕生した「合志店」は、熊本電鉄御代志駅から車で約5分。敷地内には広々とした駐車場が完備されており、車利用にも非常に便利です。

辛さも麺も選べる！自分だけの一杯を楽しもう

「桝元」の魅力は、辛さと麺のカスタマイズ性にあります。

• 辛さレベル：0辛〜30辛まで自由に調整
• 麺の種類：中華麺・太麺・こんにゃく麺・うどん麺 から選択可

さらに、唐辛子やにんにく、卵、ニラが絡むあの旨辛スープは一度食べたらやみつきに。

定番メニュー＆価格帯

• 元祖辛麺（レギュラー）：1,020円〜
• 元祖辛麺（レディースサイズ）：880円〜
• サイドメニュー：なんこつ（680円）餃子（450円）チャーハン（680円）

店舗限定メニュー・アルコールメニューもあります。

店内の雰囲気とアクセス

カウンター・テーブル・座敷が揃っており、お子様連れの家族やグループでも快適に利用可能。全席禁煙、クレジットカードやPayPayなど各種キャッシュレス決済にも対応しています。

「ジョイフル西合志店」のすぐ隣で、周辺にはゆめモール合志もあり、お買い物やランチついでにもおすすめです。

💬 実際に訪れた人の口コミ

初桝元でしたが、美味しかったです。辛さに弱いのて辛さレベル2に挑戦！まだまだいける！余裕でした。店内もキレイで、駐車場も広く停めやすかったです。

– Googleマップの口コミより

詳しい口コミは、Googleマップの口コミページ でチェックできます！