東区にあるcomer(コメル)さん。
ランチ、お弁当、料理教室、と多忙な日々を送られているお店。2月頭までという「炒り玄米粥ランチ」を頂いた。
先に出されたお野菜やそば茶も美味しかったけど、やはりお目当てのお粥、ほっこりあたたまった〜
ぷちっとした食感がたまらない。卵をプラスして、より優しい感じに仕上がった。お野菜のお皿の昆布や大根を入れて味変もイケる。
そして虜になった玄米コーヒー。
玄米の香りと味に癒されて、粉末のものをお持ち帰り。ノンカフェインなので冷やさずに済むとのこと。
心から体のことが考えられたお店。
自分ではなかなか作れないから、また違うメニューの時も行ってみたい。
comer-コメル-
住所 熊本市東区月出8丁目1-41
月出マンション1階1号
電話 096-240-2659
営業時間 公式HPにて毎月公開
公式HP https://comer.jimdosite.com/
INSTAGRAM instagram.com/comer.2019/