ふっくら焼きたてナンがカレーによく合う。八代市にある本場インド料理サンジ「SANJI」のランチ

インド料理と言えば「ナンとカレー」

八代市のゆめタウンで、インド料理「SANJI」のカレーとナンのランチを食べた。焦げ目のついたふっくら熱々ナンとカレーが絶妙なバランス。

特殊な窯の壁に、ペタペタと貼り付けて焼くのを想像しながら、本場の味をリーズナブルな価格で満喫した。異国の食文化に触れるのもいい経験になる。

この「SANJI」名のインド料理店は、宇城市・熊本市・八女市などあちこちにあるが、インドの人は家族、親族、国民同士の絆が強いと言われるので、関連があるのかもしれない。

オーナーらしきインドの人が「こんにちは」と気さくに挨拶をくれた。

本場インド料理「SANJI」
ゆめタウン八代店

熊本県八代市建馬町3-1ゆめタウン八代1F
TEL 0965-45-5505
営業時間 11:00~22:00

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くまもとオンライン編集部

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