上益城郡益城町「マシキラリ」の中にあるスコーン専門店ベイクドリウムさん。
BOXPARK「マキシラリ」は益城町にある複合施設。熊本地震後、復興の一環として令和4年5月にOPEN。施設内には、飲食店をはじめとしたさまざまな業種の店舗が、随時オープン予定。公式HP→https://boxpark.jp/
スコーンはここ1年くらいでよく食べるようになっていたから、ずっと気になっていた。
店内で食べられるスコーンセットにしたら、付け合わせが3種類も選べた!
スコーンは、必ずついてくるプレーンとオレオチョコに、コーヒークリーム、ベリーソースにハチミツをつけた。
全部美味しかったけど、個人的には、プレーンのスコーンにコーヒークリームをつけるのがヒット。

厳選した小麦粉・国産きび砂糖使用のスコーンセット。ジャムやクリームも無添加にこだわる | ベイクドリウム(Baked Arium)
ティラミスを食べているような、より贅沢な感じになった。ホットコーヒーともよくマッチしていた。
窓際の席で外を見ながら一息つけた。

Baked Arium ベイクドリウム
住所 熊本県上益城郡益城町惣領1505-1
BOX PARKマシキラリ203
営業時間 11:00~18:00
定休日 月曜日
インスタ instagram.com/baked_arium/