発酵cafeマルカメの「ナポレオンパイ風ワッフル」。創業150年丸亀醤油の「発酵」をテーマにしたカフェ【山鹿市】
山鹿市の老舗醤油屋さんが手掛ける、発酵をテーマにしたカフェ、発酵cafeマルカメさん夏はかき氷、冬はブリュッセルワッ
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熊本のグルメ
熊本の美味しいを発見。
スタッフによるグルメレビューの旅ブログ。
船場蔵屋敷(せんばくらやしき)。明治時代の蔵をリノベーションした隠れ家洋食レストラン【宇土市船場町】
宇土市を流れる船場川にかかる船場橋のたもとに、いい雰囲気のcaféレストランがあります。この川にかかる由緒ある船場橋が目印。
スイッチサンドイッチカフェ-Switch casual lounge- しっとりリンゴの「タルトタタン」。サンドだけでなくスイーツも美味しいお店【中央区水前寺】
中央区水前寺のSwitch casual loungeさんサンドイッチがメインのお店だが、デザートが気になって入ってみた
天城鉄道-TENJO TETSUDO-半年かけて完成したのはミニチュアの世界が広がるジオラマカフェ【宇城市JR三角駅近く】
店内に入ると目に飛び込んでくるのは壮大な山や川や町並。そこに敷かれた複雑なレールをミニチュア列車が走っている。客用カウンターから、長
1chome coffee and bread(1チョウメコーヒーアンドブレッド)。罪悪感のない野菜たっぷりのランチでお腹一杯【中央区新大江】
中央区新大江、熊高前にある1chome coffee and breadさんランチのプレートセットを注文大皿サラダとスー
「大空食堂」観光客も訪れる根強い人気の老舗ちゃんぽん屋さん。代々引き継がれるレジェンドの味【上天草市大矢野】
三角から旧天草1号橋を渡って、大矢野に向かうと、しばらくして対岸に小さな漁港が見えます。その一角にお世辞にも綺麗とは言えない店構えのちゃんぽ
ENDELEA COFFEE(エンデレアコーヒー)。店内の奥に広がるスペースで心温まるホットラテとサクサクのシュトーレンで過ごす日【八代市】
八代のカフェと言えばここ、ENDELEA COFFEEさんこの日ちょうどあったシュトーレンとホットラテをずっと気になって
古民家レストラン「神水茶寮(くわみずさりょう)」。元豪商の館で頂く豪華で上品な懐石ランチ【熊本市東区健軍】
東バイパスの元熊本市民病院裏に、元豪商の邸宅だったという大きな古民家レストランがあります。豪華な懐石ランチが食べられることで知られた「神水茶
25cheesecake(ニゴチーズケーキ)へ。築130年の歴史ある“食空間”で最高のチーズケーキ体験を【熊本市中央区商工クラブ内】
明治以降130年の長い間、料亭・宴会場等、数々の歴史を持つ「商工クラブ」立派な町屋づくりのこの建物の中にある25cheeseca