創業67年のレジェンド喫茶「ビギン-BEGUINE-」。ここは喫煙可能な昭和のオアシス【下通り】

下通から城見町通りに入りお城に向かって進むと、昔から変わらぬレトロ風情の純喫茶看板がある。

熊本市下通にある純喫茶「ビギン(BEGUINE)」店内

店内は全席喫煙可能 | BEGUINE(ビギン)

入るとタバコの匂いが漂い、ゆったりとしたサックスのジャズが流れている。昼どきなのでしばらくすると、この雰囲気が好きそうな客で席がほぼ埋まった。

バジリコのパスタ | ビギン(下通り)

パスタのバジリコを注文。
沢山のバジルがパスタに絡まり、香りがよく、オリーブオイルで滑らかなパスタ麺に仕上がっている。ソーセージの燻製の香りと塩味の塩梅も逸品。

長年煎り続けられてきた珈琲 | ビギン(下通)

67年の間煎り続けられてきた珈琲をすすりながら、まったりとしたサックスのジャズで、お客も心安らいでいるのが分かる。

テレビモニターにはもっぱらマスター好みの古い映画が再生されている | ビギン(下通り)

テレビではマスターが勝手に選ぶ、もっぱら古い映画が再生されていた。

熊本市下通にある純喫茶「ビギン(BEGUINE)」店前看板

ビギン BEGUINE

住所 熊本市中央区下通1丁目4-1
TEL 096-356-5352
営業時間 10:00~24:00
定休日 日曜日
※取材時点の情報のため変更の場合もあります。

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