中央区下通のmollisさん
熊本市下通りの地下にある「隠れ家的なカフェ」。本格的な珈琲やスイーツが楽しめる。2023年2月にOpen | Mollis
店内は無機質で広めの落ち着いた空間。スペシャリティコーヒーや、映えスイーツがある｜MOLLIS
カッサータが食べてみたかった
カッサータ | Mollis
イタリア シチリアの伝統菓子
ベリーやナッツをメレンゲと生クリームで冷やし固めた氷菓
サクッとした食感
時にベリーで甘酸っぱく、ナッツでコリコリして楽しい
ペアリングはコーヒーソーダ
どちらも夏を感じる上品なメニューだった
MOLLIS モリス
住所 熊本市中央区下通1丁目3-6
フタバビル地下1階
営業時間 11:00～19:00
定休日 不定休
インスタ instagram.com/mollis.bf/