「果乃璃 -かのり-」焼菓子専門店のランチ。カラフルなカツサンドと美しい千ノ葉ブリュレ【熊本市東区】

熊本市東区の果乃璃(かのり)さん。

ハイセンスな焼き菓子の専門店。まさかここでランチが食べられるとは。

ホテルのコンシェルジュのような丁寧な接客に、高級jazz barのような雰囲気。

目の前にやってきたのは、今まで見たことのないカラフルで洒落たカツサンド。

ニンニクを少し入れたマスタードに、デミグラスに黒ニンニクでコクを出したトンカツソースと、さらに驚きのリンゴジャム。これがまた良いアクセントになって忘れられない味に。

デザートの「千ノ葉ブリュレ」と珈琲のペアリング

デザートの「千ノ葉ブリュレ」と珈琲のペアリング | 果乃璃

ペロリとたいらげた後の美しいデザート「千ノ葉ブリュレ」。

本来これが目当てだった。

苺と共にお皿に盛ってもらうと、さらに豪華な仕上がりに。

元々はテイクアウト専門とのことらしいが、最近お店でゆっくりお茶をすることを覚えた私には、店内で頂くのが最高の贅沢。

自宅とは全く違う異空間でコーヒーのペアリング。

なんて幸せなんだ。

菓子屋 果乃璃(かのり)

住所 熊本市東区画図町所島205-9
電話 090-3505-1880

営業時間 10:00~17:00
定休日 火曜日
月曜日はテイクアウトのみ営業(祝日除く)
INSTAGRAM instagram.com/kanori_kashiya/

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くまもとオンライン編集部

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